わらび餅 オオバコ

食べ物

というわけで、今日も食後のデザートに食べてたオオバコわらび餅がこちら。

前回は、皿にあけたら思っていた以上に流動体で皿から零れ落ちたので、

作った百均容器のままのお召し上がりになりました。

水に対してオオバコの量を増やしたんですけどね。

まだ緩くて皿には移せない感じでした。


今回はきな粉を追加。

黒蜜なんてあればいよいよそれっぽいけど、

そんなもんはない&糖質削減でオリゴ糖シロップ掛けました。

思っていた以上にきな粉が良い仕事をしてます。

ものすごくわらび餅。

黒蜜の方は、代用品で充分いけると思える品にしてくれてました。

ところでオオバコ、別名サイリウムですけど、

副作用?もあるみたいなんで、ちょいと注意して食べていこうかと思いました。

まあ、何事も食べ過ぎたらためだよ、というレベルではあるようですが。

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